(资料图片仅供参考)
近日，广州市黄埔区市场监管局联合广检集团专家组成检查组，对区内湿米粉生产企业开展专项检查。
检查组对企业的原料、生产环境及成品进行抽样检验，督促企业做好产销记录，并联合下游销售主体同步做好消费者提示告知，共同做好产销链条末端食品安全指引闭环管理。
今年以来，黄埔区市场监管局每月对重点监管的湿米粉生产企业开展专项检查，在天气炎热风险较高的7、8、9月份加强抽检频次，目前，已组织完成抽检52批次生产环节湿米粉食品安全专项风险监测，其中51批次样品合格，1批次问题样品复检合格。（供稿：广州市市场监管局）
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